Um dos grandes problemas em se manter uma alimentação balanceada é quando ela é feita fora de casa. Principalmente, se esta for uma rotina. A alimentação consumida em “casa” e na “rua” reflete situações muito diferentes. Em casa, temos o poder de decidir quais os alimentos vão ser utilizados e a forma de preparo deles. Como nem sempre é possível ter acesso a essa comida caseira, acabamos decidindo pela comida preparada fora de casa seja ela nos fast food ou em restaurantes. Porém, com determinação e algumas dicas é possível driblar as tentações e fazer da alimentação saudável um estilo de vida.
Dicas para não cair em tentação:
-Leve sempre opções saudáveis de lanches como frutas, barrinhas de cereais ou proteína, sanduiches naturais, iorgutes desnatados (sempre lembrando das adequadas condições de armazenamento destes alimentos);
-Evite ficar muito tempo sem comer, essa prática além de fazer você comer mais, deixa seu metabolismo mais lento, favorecendo o acúmulo de gordura;
-Cuidado com os líquidos nas refeições, o ideal é que não ultrapassem 200 ml;
-Evite refrigerantes e bebida alcoólica deixe-as para o final de semana, e mesmo assim como moderação;
-Dê preferência aos sucos de fruta ou polpa;
-Se for almoçar em restaurante a kg, comece pelas saladas. Abuse das folhas e vegetais que são pobres em calorias e ricos em fibras e te darão uma maior sensação de saciedade, além de ocupar espaço no prato evitando que você o preencha com coisas mais calóricas;
-Tempere a salada com azeite, vinagre e não abuse do sal;
– Evite os molhos prontos;
-Substitua o arroz branco pelo integral;
-Evite lasanhas e macarrão com molhos;
– Evite frituras;
– Dê preferência a carnes magras, ou seja, aquelas em que não vemos a gordurinha. De forma geral, as carnes brancas como peixe e frango possuem um teor de gordura menor do que a carne vermelha;
– Ainda falando das carnes, dê preferências a grelhadas ou assadas;
-Não consuma a pele da galinha. (Quando a preparação for feita em casa retire antes de assar);
-Para as sobremesas dê preferência a frutas in natura.
-Se for passear no shopping, faça uma boa alimentação antes de sair de casa, isso vai evitar que o cheiro vindo da praça de alimentação seja um atrativo irresistível!
Se você ficou com alguma dúvida entre em contato conosco pelo e-mail nutricao@sncsalvador.com.br .
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